USD
EUR
RUB

Կայացավ «Համով-Հոտով Երեւան» հայկական խոհանոցի փառատոնը

 
 

Երեւանի հիմնադրման 2800-ամյակի առիթով «Երեւանյան ամառ 2018» եռամսյա տոնակատարությունների շրջանակներում այսօր Հանրապետության հրապարակի հարակից այգում անցկացվեց «Համով-Հոտով Երեւան» հայկական խոհանոցի փառատոնը: Այն կազմակերպել էին Երեւանի քաղաքապետարանը եւ «Հայ խոհարարական ավանդույթների զարգացման եւ պահպանման» ՀԿ-ն:

Առանձին տաղավարներում ներկայացվել էին հայկական ազգային եւ եկեղեցական ճաշատեսակներ, որոնք երևանցիներին եւ հյուրերին հայկական խոհարարական ժառանգությանը ծանոթանալու եւ ուտեստները ճաշակելու հնարավորություն էին ընձեռել:

Aravot.am-ի հետ զրույցում «Հայ խոհարարական ավանդույթների զարգացման եւ պահպանման» կազմակերպության նախագահ Սեդրակ Մամուլյանն ասաց. «Այս փառատոնում ներգրավված են կրթօջախներ, ռեստորաններ եւ ներկայացնում են տարբեր տոներ, սկսած Ամանորից, մինչեւ Սուրբ Խաչ եւ այդ տոների հետ կապված հայկական սննդի համակարգը, բանահյուսական նյութը եւ գեղարվեստական մասը»:

Հարցին, թե տոնակատարությունը որքանո՞վ կանդրադառնա Հայաստանի միջազգային ճանաչման, զբոսաշրջության զարգացման վրա, պարոն Մամուլյանը պատասխանեց.

«Մեզ համար առաջնայինն այն է, որպեսզի նախ եւ առաջ մեր ժողովուրդը ճանաչի իր տոների եւ ազգային խոհանոցի հիմքն ու արմատները: Երկրորդ խնդիրը, իհարկե այն է, որ սա հայկական ավանդույթները տարածելու եւ զբոսաշրջությունը խթանելու լավագույն խթան է», պարզաբանեց Սեդրակ Մամուլյանը:

Աշոտ ՀԱԿՈԲՅԱՆ

Լրահոս
Խաչատրյանի կամերային-գործիքային ստեղծագործությունների ընտրանին՝ խաչատրյանական փառատոնին Մեսրոպ Մաշտոց․ Խնայեա' ի մեղուցեալ ծառայս «Իմ սիրտը». Սարոյանի պատմվածքը կդառնա պլաստիլինե մուլտֆիլմ Կարդում է Հենրիկ Էդոյանը «Քաղաքական թեժ գործընթացների փուլում ընտանեկան խնամքից դուրս մնացած երեխաների մասին հոգ տանելը կարևոր է». «Երևան» քառյակ Հայ Մայրիկին Աղօթքը Ամենաարժանավորը Հայտնի դիրիժոր Դեբորա Վոլդմանը հանդես կգա Կամերային նվագախմբի հետ Ուրարտուի արվեստը կներկայացվի Բրիտանական թանգարանում Սեն Հովհաննիսյանը` Արա Գյուլերի հետ հանդիպման ու նրա հումորի մասին Հող հայրենի Ամենասուրբ Երրորդութեանն Լևոն Խեչոյան․ Այգին «Աշխարհին ապացուցել եմ, որ ես էլ ես եմ» «Հին ու նոր Երևան»՝ նվիրված Երևանի 2800-ամյակին Սբ. Հովհան Մանդակունի․ Անասնամոլների, իգամոլների և արվամոլների մասին Ինչպես լուսանկարչության գագաթը հայտնվեց Արարատի գագաթին Պատվավոր «Օսկարի» դափնեկիրները Արթիկում որմնանկար է հայտնաբերվել Ես Հայաստան, ես քարե․․․ Ամեն. Հայր Սուրբ. Ֆեդերիկո Մոնդելչի Մահվան տեսիլ Դիրիժոր Դեբորա Վոլդմանը հանդես կգա Կամերային նվագախմբի հետ Հազվադեպ ներկայացվող ինքնատիպ ստեղծագործություններ՝ Կամերային նվագախմբի կատարմամբ Ֆորշ․ Կառապան Սերգեյ Սմբատյանը ներկայացրեց Սիմֆոնիկ նվագախմբի առաջիկա ծրագրերը Մոսկվայում հոսպիտալացվել է Արմեն Ջիգարխանյանը. նրա վիճակը միջին ծանր է Երկու տների առակը «Գուցե գլխումս մի երկ ծագի, որտեղ իր տեղը կունենա հայկական մեղեդին» Վերականգնումից հետո բացվել է Տաթևի Սուրբ Աստվածածին եկեղեցին Պետրոս Դուրյան․ «Դրժել» Ունենալու ենք հիանալի հյուրեր. «Ռեանիմանիայի» տնօրեն Ստրասբուրգի Մայր տաճարում ելույթ ունեցավ «Նաղաշ» համույթը Զար զընգը, Կոմիտաս վարդապետ Տասը կույսերի առակը Պետական սիմֆոնիկ նվագախմբի այս տարվա համերգաշրջանը կառանձնանա «Մայքլ Ջեքսոն» նախագծով Հայաստանի վարպետները ներկայացրին ձեռագործ իրեր Պողոս Ադրիանապոլսեցի՝ «Խրատի թանգարան» Արցունքներս Պարապություն
website by Sargssyan